病情分析：

婴儿肉毒杆菌中毒多久能好，需要根据婴儿的具体情况进行判断。如果婴儿的症状比较轻微，一般在1-2天能好。如果婴儿的症状比较严重，可能需要7-10天才能好。

如果婴儿误食了肉毒杆菌，可能会导致婴儿出现肉毒杆菌中毒的情况，可能会出现头晕、头痛、恶心、呕吐等症状。如果婴儿的症状比较轻微，一般在经过治疗后1-2天能好。家长可以在医生指导下给婴儿使用碳酸氢钠注射液、乳果糖口服溶液等药物进行治疗。

如果婴儿的症状比较严重，出现了呼吸困难、吞咽困难等症状，可能需要通过使用呼吸机来维持婴儿的呼吸，从而可能需要7-10天才能好。建议家长及时带婴儿就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时，家长也可以遵医嘱给婴儿使用甲钴胺片、维生素B1片等营养神经的药物进行治疗。

除此之外，建议在日常生活中，家长应注意婴儿的饮食健康，避免食用不干净的食物，以免引起肉毒杆菌中毒的情况。同时，家长还应注意婴儿的保暖，避免婴儿受凉。如果出现不适症状，建议家长及时带婴儿就医，以免延误病情。