病情分析：小孩子上吐下泻不吃东西可以采取补液盐溶液、蒙脱石散、口服补充电解质溶液、抗生素治疗等治疗措施。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.补液盐溶液
补液盐溶液含有钠、钾等电解质成分，通过口服或静脉注射的方式补充体内的水分和电解质，防止脱水。此措施有助于维持体内水电解质平衡，缓解因呕吐和腹泻引起的不适症状。适合治疗小孩子的上吐下泻、食欲不振等症状。
2.蒙脱石散
蒙脱石散是一种非处方药，在临床上用于治疗小儿消化道疾病的药物，一般用30-60毫升温开水冲服。本品能吸附病原体及其产生的毒素，保护胃肠黏膜，调节肠道菌群，促进胃肠道功能恢复，从而减轻腹痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。
3.口服补充电解质溶液
如果孩子无法进食固体食物，则可给予其口服补充电解质溶液来补充身体所需的营养和水分。这种治疗方法能够快速有效地提供身体所需的各种电解质和能量，帮助改善由于长时间呕吐和腹泻导致的身体虚弱状态。
4.抗生素治疗
抗生素治疗通常由医生开具处方并在医院内使用特定抗生素类药物如阿莫西林克拉维酸钾片、头孢克肟颗粒等。针对细菌感染所致之严重腹泻情形；若经检验确认为特定细菌株所引起者。对于上述提及之状况具有积极效果。
在处理儿童上吐下泻时，应密切监测患儿的尿量和精神状态，及时发现并纠正脱水现象。同时，家长还要注意调整饮食结构，尽量选择易消化的食物，如稀饭、面条等，以免加重肠胃负担。