病情分析：白酒酒精中毒的患者可以采取心理行为疗法、支持性疗法、替代疗法、针灸治疗等方法来戒酒。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.心理行为疗法
心理行为疗法通常由专业医生对患者进行个体化教育、认知重构及放松训练等干预。此方法有助于改变患者对饮酒的态度和行为模式，减少酒精依赖。
2.支持性疗法
支持性疗法通过倾听、鼓励等方式提供情感上的支持，帮助患者应对戒酒过程中的困难。该方法旨在营造积极的戒酒氛围，增强患者的自我控制力，促进康复。
3.替代疗法
替代疗法包括使用非成瘾性饮料如苏打水、果汁等代替白酒；建议逐渐减少饮酒量直至停止。这种方法可以帮助患者逐步减少酒精摄入量，减轻酒精依赖的症状。
4.针灸治疗
针灸治疗涉及在特定穴位施以细针刺激，可能需要定期访问针灸师。中医认为，针灸可调节体内气血平衡，辅助缓解因酒精引起的消化系统紊乱等问题。
除上述措施外，建议患者还可尝试参加互助小组活动，如匿名戒酒会，以获得来自其他经历相似的人的支持和理解。