病情分析：

吃了豆角多长时间会中毒，临床上没有具体的时间，需要根据摄入量进行判断。如果摄入量较少，可能不会出现中毒的情况。如果摄入量较多，可能会在1小时左右出现中毒的情况。

豆角是日常生活中比较常见的蔬菜，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，如果只是少量吃豆角，一般不会对身体造成不利的影响，也不会出现中毒的现象。可以通过多喝水，多排尿的方式，促进豆角在体内的代谢，有利于症状的改善。

如果豆角吃的量比较多，可能会加重胃肠道的负担，从而引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。此时患者需要及时到正规医院就医，可以在医生的指导下通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、多潘立酮片等药物进行治疗。

建议患者在日常生活中注意饮食健康，避免盲目食用食物。如果患者吃了豆角后出现了不适的症状，应及时到医院就诊治疗，以免延误病情。