病情分析：乳腺结节患者可以适量食用土豆。
乳腺结节患者的饮食主要是避免高脂肪、高热量食物，以免刺激内分泌系统。土豆是一种低脂食品，并且富含膳食纤维，有助于促进消化，改善便秘症状。
对于患有糖尿病或肾脏病史的乳腺结节患者，应限制摄入高淀粉类食物如土豆，以控制血糖和血压水平。
对于乳腺结节患者来说，合理膳食至关重要。建议增加新鲜蔬果摄入，减少加工食品和糖分摄入，同时定期进行自我检查和专业体检，以便早期发现异常。