食源性疾病与食物中毒的区别与联系包括哪些方面

食源性疾病与食物中毒的区别在于病因不同、症状不同、治疗方式不同、预后不同、注意事项不同等，出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。

1、病因不同

食源性疾病是指食用了被病原体污染的食物或者是有毒的食物，从而导致的疾病。食物中毒是指进食了含有病原体及其毒素的食物，或者是受到有毒物质污染的食物而导致的急性疾病。

2、症状不同

食源性疾病的患者可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，严重时还可能会出现发热、头痛、肌肉酸痛等全身症状。食物中毒的患者可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，也可能会伴随着头痛、头晕、乏力等症状，严重时还可能会出现昏迷。

3、治疗方式不同

食源性疾病的患者可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物来治疗，如果出现了腹泻的症状，可以遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物来治疗。食物中毒的患者如果出现了腹泻的症状，可以遵医嘱服用阿奇霉素胶囊、青霉素V钾片等药物来治疗，如果出现了脱水的症状，可以遵医嘱服用口服补液盐散(I)、静脉补液等药物来治疗。

4、预后不同

食源性疾病的患者经过积极治疗后通常可以治愈，预后较好。食物中毒的患者如果治疗不及时，可能会出现休克、呼吸困难等症状，甚至会危及生命。

5、注意事项不同

食源性疾病的患者在平时要注意饮食卫生，避免吃不干净的食物，也要避免吃生冷寒凉的食物，以免加重病情。食物中毒的患者在平时要注意饮食卫生，避免吃生冷寒凉的食物，也要避免吃辛辣刺激的食物，以免加重病情。

如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。