病情分析：感冒咽喉痛可以适量食用鸡肉。
鸡肉含有丰富的蛋白质，能够为机体补充营养，并且还具有增强抵抗力的作用，有助于促进疾病的恢复。
若患者对鸡肉过敏，则不建议食用，以免引起皮疹、瘙痒等不适症状。
对于感冒咽喉痛的患者，在患病期间应避免辛辣刺激性食物，注意休息，多饮水，保持室内空气流通。