病情分析：学校食堂食物中毒可通过催吐、洗胃、补液、抗生素治疗、静脉输液等治疗措施进行治疗。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.催吐
如果摄入时间不超过一小时且意识清醒，可自行采用催吐的方式处理。通过主动呕吐的方式帮助排出未完全消化的食物及毒素，减少肠道吸收，从而减轻食物中毒的症状。
2.洗胃
洗胃通常由医护人员在急诊科或消化内科进行，使用专用设备清洁患者的胃部。此措施旨在移除残留的有毒物质以防其进一步损害健康；对于食物中毒患者至关重要。
3.补液
补液可能包括口服补液盐溶液、电解质补充剂或静脉注射液体。这些措施有助于纠正因腹泻和呕吐导致的脱水，并支持身体恢复平衡状态。
4.抗生素治疗
抗生素治疗需要医生开具处方并在医院或诊所内进行，通常为期数天至一周不等。针对某些类型的食物中毒如沙门氏菌感染有效，因为它们能杀死细菌并停止毒素产生。
5.静脉输液
静脉输液通常在医院急诊室或病房进行，由专业护士操作。输入营养素和电解质可以帮助恢复体力，维持水电解质平衡，对食物中毒引起的虚弱有积极作用。
在处理食物中毒时，应立即停止食用可疑食物，并密切观察是否出现严重症状。若病情无改善或加重，应及时前往医院就诊，以免延误病情。