病情分析：口苦一般不能自愈。
因为口苦通常是由于胃肠功能紊乱、慢性胆囊炎、胆石症等疾病引起的，如果不进行治疗，可能会导致病情进一步发展，加重症状，甚至会引起其他并发症的发生。因此，对于上述疾病所引起的口苦症状，需要积极寻找病因，并针对病因进行针对性治疗。
如果患者存在长期吸烟、饮酒或饮食不当等情况，也可能出现暂时性的口苦现象，此时通常通过改善生活习惯后可逐渐缓解，无需特殊治疗。
在日常生活中，建议患者注意口腔卫生，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以减少口苦的发生。同时还要定期复查，监测病情变化，以便及时发现异常情况。