病情分析：尿酸高的人群不建议长期饮用苏打水。
尿酸高主要是由于体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，从而引起尿酸合成增加或排泄减少所引起的疾病。而苏打水呈弱碱性，能中和体内的酸性物质，促进尿酸溶解于尿液中，并通过肾脏排出体外，进而起到辅助降尿酸的作用。但苏打水是一种碳酸饮料，其中含有一定的钠离子，如果长期大量饮用，可能导致机体出现水钠潴留的情况，从而诱发水肿的发生。因此，虽然苏打水对尿酸有一定的好处，但是并不适合长期饮用。
对于存在肾功能不全的患者，长期摄入过多的钠盐可能加重肾脏负担，不利于病情控制。
尿酸高的患者应注意饮食均衡，避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸水平波动。