病情分析：吃鲫鱼蛋可能引起食物中毒或过敏性皮炎，严重程度取决于个体差异。
吃鲫鱼蛋可能导致组胺中毒或诱发过敏反应，具体症状与个人敏感度有关。
吃鲫鱼蛋还可能出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状，此时需要及时就医治疗。
食用鲫鱼蛋前应确保其充分煮熟以杀灭潜在致病菌，并密切观察摄入后的身体反应。必要时可咨询医生或营养师的意见。