病情分析：三高患者可以适量食用瓜子和花生，但要避免过量。
三高患者在饮食上需要特别注意，因为瓜子和花生中含有较高的油脂和热量，如果过量摄入可能会导致血脂进一步升高，从而加重病情。
对于存在糖尿病的三高人群，应尽量减少或避免食用瓜子和花生，因其含糖量较高，可能导致血糖波动。
建议三高患者日常生活中要注意合理膳食，保持营养均衡，并定期监测血压、血脂和血糖水平，以便及时发现异常并采取相应措施。