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乙肝病人可以适量吃茄子。
茄子中含有的营养物质并不会导致肝脏损伤加剧,也不会影响乙肝患者的病情发展。但若为慢性肝病或肝硬化患者,则需要考虑其消化能力受限的情况,避免过量摄入以减少潜在风险。
如果患者存在急性肝炎、肝功能严重受损等情况下,则不建议食用茄子。因为茄子中的某些成分可能与肝脏代谢产生反应,加重肝脏负担,延缓病情恢复。
对于乙肝患者而言,饮食调整至关重要。日常生活中需注意均衡饮食,避免酒精和其他已知肝毒性物质的摄入,并定期监测肝功能指标,确保身体健康。