病情分析：

炖大白菜的热量一般不高，每100克炖大白菜大约含有14大卡的热量，属于一种低热量的食物。

大白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、钙、钾、镁、铁等营养物质，适当食用可以补充身体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。大白菜中还含有丰富的膳食纤维，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以预防便秘的情况。此外，大白菜中还含有丰富的水分，适当食用可以增加人体的饱腹感，从而减少其他食物的摄入，有利于控制体重。

但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且对大白菜过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。如果食用炖大白菜后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。