病情分析：医生生理盐水加矿物质水敷脸一般不可以。
医生生理盐水属于无菌溶液，主要用于伤口冲洗及术后护理；而矿物质水富含多种微量元素，具有一定的刺激性，两者混合后可产生化学反应，形成新的物质，从而对皮肤造成损伤，所以不能混用。此外，如果患者对这两种物质过敏，则禁止使用，以免引发瘙痒、红肿等不良症状。
对于敏感肌肤或存在皮肤炎症的人群，使用时需谨慎，避免引起不适。
在使用任何护肤产品前，应确保自身对其成分无过敏反应，并严格按照说明书操作，以减少潜在风险。