病情分析：十二个月宝宝可以适量吃奶酪棒。
奶酪棒中含有一定的营养物质如钙、磷等，能够促进牙齿和骨骼的健康发育，但过早添加可能会导致消化不良等问题。
如果宝宝存在乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏，则应避免食用奶酪棒，以免引起腹泻、皮疹等症状。
在给宝宝引入新的食物时，需注意观察其是否有过敏反应或其他不适，并确保从可靠的来源购买经过安全检测的奶酪棒产品。