病情分析：有蚕豆病不可以喝金银花水。
金银花水中含有某些成分，可能与蚕豆中的某些物质发生相互作用，从而引发或加重蚕豆病的症状。因此，为确保安全起见，患有蚕豆病的人群不宜饮用金银花水。
对于既往未患过蚕豆病但存在潜在风险者，虽然目前没有明确证据表明金银花水会引起蚕豆病发作，但由于个体差异，这类人群在接触可能引起溶血的食物或药物时应格外谨慎。
对于蚕豆病患者而言，日常生活中需注意避免食用蚕豆及其制品，以及含有可能引起溶血反应的药物和食物。同时，建议定期监测血液指标，以便及时发现异常情况。