病情分析：

儿童椰子水的禁忌一般包括过敏者慎用、胃肠道不适者慎用等，其副作用一般包括腹泻、腹痛等。

1、禁忌

椰子水是一种天然的饮品，富含多种营养成分，但过敏者慎用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，胃肠道不适者慎用，以免加重胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。

2、副作用

椰子水富含蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，可以补充身体所需要的营养。但如果过量饮用，可能会加重胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。

此外，儿童椰子水的禁忌还包括不宜与高蛋白食物、不宜与浓茶同食等，建议患者根据自身情况适量饮用椰子水。