病情分析：拔牙后可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊进行抗感染治疗。
阿莫西林胶囊属于β-内酰胺类抗生素，具有抗菌作用，可抑制细菌细胞壁合成，从而发挥杀菌效果。该药物对于敏感菌所致的感染有较好的治疗效果。
如果患者对青霉素V钾片过敏，则不能使用本品，否则可能会引起过敏反应，甚至导致严重的过敏性休克。
在拔牙术后，应避免进食过硬或过热的食物，以免影响伤口愈合。同时注意口腔卫生，定期漱口，以减少感染风险。