病情分析：莲子黑米红豆薏米粥具有补脾止泻、养心安神、补肾、健脾祛湿、利水消肿等功效与作用。由于该粥含有的食材属于中药材，建议在食用前咨询医生以确保安全和正确使用。
1.补脾止泻
因为莲子具有收敛固涩的作用，而脾虚则会导致腹泻，因此莲子能够起到补脾止泻的功效。可治疗脾虚导致的泄泻、带下等症。可将莲子煮熟后食用或制成莲子羹服用。
2.养心安神
莲子具有清热解毒、养血安神的功效，能缓解因心火旺盛引起的心烦不宁等症状。可用于治疗失眠多梦、烦躁不安等情况。患者可在睡前适量饮用莲子汤以促进睡眠。
3.补肾
莲子入肾经，有补肾的作用，对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的改善效果。可以用于辅助治疗肾虚所致的症状。可根据需要选择合适的食疗方进行调理，如莲子猪肚汤等。
4.健脾祛湿
由于莲子具有健脾益气的作用，而湿邪常由脾胃虚弱所生，故而莲子对健脾祛湿有效。适用于体内湿气重伴有食欲不振、大便溏稀者。日常生活中可以通过熬制莲子粥的方式摄入。
5.利水消肿
莲子有利尿作用，有助于排出体内多余的水分，从而达到消肿的目的。可辅助治疗因体内湿气过重引起的浮肿症状。可通过增加饮水量来促进排尿。
上述食物均需适量食用，不可过多食用，以免引起腹胀、消化不良等不适症状。此外，对于存在相关病症的人群，建议及时就医，在医生指导下用药治疗，以免延误病情。