病情分析：吃香蕉喝纯牛奶后，应观察有无不适症状，以便及时处理。
由于香蕉与纯牛奶中都含有较多的营养物质，如蛋白质、脂肪以及碳水化合物等，这些物质相互作用可能会产生不良反应，导致身体不适。
吃香蕉喝纯牛奶后，若出现呕吐、腹泻等症状，可能是发生了食物中毒，需立即就医治疗。
在食用香蕉和纯牛奶时，应注意适量摄入，并避免过量摄入可能导致的消化系统负担增加或其他潜在风险。