病情分析：

吃了鹌鹑蛋后恶心上吐下泄多考虑是消化不良、过敏等原因引起的，也可能是急性胃肠炎、食物中毒等原因导致的，建议患者根据引起的原因对症治疗。

1、消化不良

鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂等营养成分，适量食用可以为身体提供所需要的营养。但如果过量食用，可能会加重胃肠负担，引起消化不良，从而出现恶心、呕吐、腹胀等不适症状。建议患者可以通过腹部顺时针按摩的方式，促进胃肠道蠕动，有利于症状的改善。必要时，也可以在医生指导下使用健胃消食片、大山楂丸等中成药进行治疗。

2、过敏

若是对鹌鹑蛋中的成分过敏，食用后可能会产生过敏反应，从而出现皮疹、皮肤瘙痒、恶心呕吐等不适症状。患者可以立即停止食用，并遵医嘱使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行治疗。

3、急性胃肠炎

若是吃的鹌鹑蛋不干净，可能会导致细菌入侵胃肠道，诱发急性胃肠炎，会出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。患者可遵医嘱口服阿莫西林胶囊、头孢拉定胶囊等药物进行改善，还要注意三餐规律，避免暴饮暴食。

4、食物中毒

如果鹌鹑蛋受到细菌、病毒感染，食用后可能会导致食物中毒，从而出现上述症状，还可能会伴随腹痛、头晕等现象。建议患者及时去医院通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时，患者可以遵医嘱使用甲氧氯普胺、蒙脱石散等药物进行治疗。

5、其他

此外，也可能是胃溃疡、肠梗阻等疾病导致的，建议患者及时就医治疗。

如果出现不适症状，建议患者及时就医，查明病因后进行对症治疗。