病情分析：

板栗红薯一般具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助保护心脑血管等功效，但食用时需注意适量。板栗红薯中含有碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体的健康。板栗红薯中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以起到预防便秘的作用。板栗红薯中还含有丰富的维生素、矿物质等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体的健康。板栗红薯中还含有丰富的维生素A，可以促进眼内感光色素的形成，在一定程度上可以预防视力下降。板栗红薯中还含有丰富的维生素B2，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。但板栗红薯中含有大量的淀粉，过量食用可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对板栗、红薯过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，板栗、红薯中的糖分含量较高，糖尿病患者应避免食用，以免导致血糖升高，不利于控制病情。