病情分析：宝宝大便发白色可能是胆红素代谢异常、胆道梗阻、先天性胆道闭锁、新生儿溶血病、脂肪吸收不良等疾病的表现。这些疾病都可能导致胆汁无法正常排出，进而影响到食物的消化和吸收，使大便颜色异常。建议家长带孩子到医院进行详细检查，以确定具体原因并接受适当治疗。
1.胆红素代谢异常
由于肝细胞摄取、结合和排泄胆红素的功能障碍，导致血液中未结合胆红素升高，出现黄疸。此时粪便中的胆红素减少，使大便颜色变浅甚至呈白色。轻至中度的胆红素代谢异常可能不需要特殊治疗，但需要密切监测并遵循医生建议进行管理。
2.胆道梗阻
胆道梗阻会导致胆汁无法正常流入小肠，进而影响到胆红素的代谢过程，使得胆红素逆流入血，引起皮肤、黏膜等部位黄染，同时也会抑制胆绿素向胆红素的转化，从而导致大便颜色改变。对于良性胆道梗阻，可以考虑内镜下括约肌切开术；而对于恶性胆道梗阻，则需行姑息性手术如经皮肝穿刺胆管引流术。
3.先天性胆道闭锁
先天性胆道闭锁是胎儿期胆管发育异常所致的一种遗传性疾病，可导致胆汁无法进入肠道而引起一系列消化功能紊乱的症状。当胆汁分泌受阻时，就会出现白陶土色大便。主要通过葛西手术来缓解症状，也可遵医嘱使用熊去氧胆酸作为辅助治疗手段。
4.新生儿溶血病
如果母亲与婴儿的血型不合，母亲体内会产生一种抗婴儿子宫的抗体，这种抗体会通过胎盘进入胎儿体内，破坏胎儿的红细胞，导致溶血。未结合胆红素随血液循环流回肝脏，在肝细胞的作用下形成结合胆红素，再随胆汁排出体外，此时会出现白陶土样大便。如果是轻微的溶血病，通常无需特殊处理，待其自然恢复即可。
5.脂肪吸收不良
脂肪吸收不良是指机体对摄入的食物中脂肪的消化和吸收不完全，导致脂肪泻的发生。脂肪泻会影响脂溶性维生素A、D、E、K的吸收，这些物质在肠道内的缺乏会影响胆红素的代谢，进而影响大便的颜色。患者可通过调整饮食结构改善症状，日常生活中应尽量少吃高脂肪食物，如炸鸡腿、炸薯条等。
家长还要注意观察孩子的精神状态是否良好，是否存在嗜睡、食欲减退等情况。必要时，还需要及时就医，完善相关实验室检查，包括血常规、尿常规以及肝功能测定，以进一步评估病情严重程度。