病情分析：

小肠下垂手术后一般需要2-3天才能吃东西，具体的时间需要根据患者的恢复情况进行判定。

小肠下垂手术是一种治疗小肠下垂疾病的方式，在手术过程中会对患者的身体留下一定的创伤面，所以需要一定的时间进行恢复。如果患者本身的病情比较轻，并没有对正常的生活造成影响，并且在积极配合医生的治疗方案治疗后，症状恢复也比较好，一般在2天左右的时间就能吃东西。如果患者本身的病情比较严重，在治疗后症状恢复也比较慢，一般就需要3天左右的时间才能吃东西，甚至还需要更长一段时间。

在疾病治疗期间，患者要注意自身的护理，并且要多吃一些营养物质丰富的食物，不要吃辛辣刺激性的食物，也不要吃太过于油腻的食物，还要定期到医院做复查，有助于观察体内病情恢复的情况。