病情分析：宝宝打碎水银温度计中毒时，应立即就医，症状包括呕吐、腹泻、呼吸困难、神经系统紊乱以及瞳孔扩大。
1.呕吐
水银是一种有毒金属，当其进入消化道时会引起胃肠道炎症和刺激，导致恶心呕吐。呕吐通常发生在进食后不久，可能伴有腹部不适或疼痛。
2.腹泻
水银可刺激胃肠黏膜，引起胃肠功能紊乱，进而引发腹泻。腹泻常伴随频繁排便且粪便呈稀薄状。
3.呼吸困难
水银蒸气被吸入肺部后会损伤呼吸道上皮细胞，导致呼吸道阻力增加，从而引起呼吸困难。呼吸困难表现为呼吸急促、喘息或需要提高吸氧量才能满足身体需求。
4.神经系统紊乱
摄入的水银通过血液循环分布到全身各处，包括中枢神经系统。高浓度的水银会影响神经元的功能，引起头痛、眩晕等症状。神经系统紊乱的症状可能包括意识丧失、昏迷等。
5.瞳孔扩大
由于水银中毒会导致交感神经系统兴奋性增高，此时肾上腺素分泌增多，使瞳孔括约肌收缩减弱，出现瞳孔扩大的现象。瞳孔扩大是急性水银中毒的一个重要体征，也可能是其他疾病的症状之一。
针对水银中毒，可以进行血液、尿液或头发中汞含量检测以确认诊断。治疗措施可能包括口服活性炭以吸附未吸收的毒素，以及使用硫代硫酸钠注射液促进体内汞的排出。家长应注意观察宝宝的精神状态和行为变化，确保充足的休息，并遵循医嘱给予适当的营养支持。