病情分析：小孩急性肠炎的治疗方法包括补液维持水电解质平衡、口服蒙脱石散、益生菌制剂、抗生素治疗、静脉输液治疗。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.补液维持水电解质平衡
通过口服补盐溶液或静脉注射来补充水分和电解质，纠正腹泻引起的脱水和电解质紊乱。此措施有助于恢复肠道正常功能，缓解腹泻、腹痛等症状，对急性肠炎有治疗作用。
2.口服蒙脱石散
患者可遵医嘱用温开水冲服蒙脱石散，一般空腹服用效果更佳。本品能吸附病原体及其产生的毒素，从而起到治疗的作用。
3.益生菌制剂
患儿可在医生指导下使用双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等益生菌制剂改善不适症状。上述益生菌制剂能够抑制致病菌过度繁殖，促进机体健康细菌生长，进而辅助减轻胃肠炎症反应。
4.抗生素治疗
由细菌感染引起的小儿急性肠炎需要使用阿莫西林克拉维酸钾干混悬剂、头孢克肟颗粒等药物进行抗感染治疗。抗生素具有杀灭或抑制细菌的作用，可有效控制细菌感染，防止病情进一步恶化。
5.静脉输液治疗
如果儿童出现严重呕吐或脱水症状，则需立即到医院接受静脉输液治疗。输液是快速有效地纠正电解质失衡及补充身体所需营养物质的方法，在某些情况下可能是必要的急救手段。
在治疗小儿急性肠炎的过程中，家长应注意孩子的饮食调整，避免油腻、辛辣食物，以免加重胃肠道负担。同时，保证充足休息，避免剧烈运动，以利于身体康复。