病情分析：婴幼儿大便发白可能是胆道梗阻、胆汁分泌不足、先天性胆道闭锁、慢性胆囊炎、脂肪吸收不良等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.胆道梗阻
由于胆管内出现结石、肿瘤等病变导致其狭窄甚至完全堵塞，使胆汁无法正常流入肠道而逆流至血液中，进而引起大便颜色变浅。对于胆道梗阻引起的症状，可以考虑使用熊去氧胆酸片进行溶石治疗。
2.胆汁分泌不足
胆汁分泌不足可能由多种原因引起，如遗传因素、药物副作用或其他健康问题。这会导致消化液分泌减少，影响食物的消化和吸收，进而可能导致大便颜色改变。针对胆汁分泌不足的情况，可以在医生指导下服用复方阿嗪米特肠溶片来改善症状。
3.先天性胆道闭锁
先天性胆道闭锁是一种罕见的婴儿肝胆系统疾病，由于胆管发育异常导致胆汁无法进入小肠，从而引起黄疸、瘙痒等症状。对于先天性胆道闭锁，需要及时手术治疗，例如葛西手术或Kasai手术。
4.慢性胆囊炎
慢性胆囊炎是胆囊黏膜长期受到炎症刺激所致，此时胆囊功能减退，储存和浓缩胆汁的功能减弱，导致胆汁排出不畅，当胆汁返流入血时可表现为大便呈白色陶土样。患者可在医生指导下口服消旋山莨菪碱片缓解疼痛症状。
5.脂肪吸收不良
脂肪吸收不良是指机体对摄入的食物中的脂肪不能有效地吸收利用，导致脂肪泻、脂溶性维生素缺乏症等一系列临床表现。补充脂溶性维生素是治疗脂肪吸收不良的重要手段之一，常用的有维生素AD胶丸、维生素E软胶囊等。
建议密切观察患儿的大便颜色变化，必要时进行粪便常规和生化检查以评估胆红素水平。日常生活中，应确保孩子摄取足够的水分和电解质，避免脱水现象发生。