病情分析：

牙本质过敏症一般不能作为诊断疾病的依据，因为牙本质过敏症的症状比较典型，一般表现为牙齿酸痛、敏感等。

牙本质过敏症是指牙齿受到外界刺激时，如冷、热、酸、甜等刺激，出现的一种敏感症状，主要表现为牙齿酸痛、敏感等。牙本质过敏症的病因很多，最常见的是龋病、牙髓病、外伤、牙釉质发育不全等，另外，一些药物或者化学物质的使用，也有可能会引起牙本质过敏症。如果患者出现牙本质过敏症，可以到医院口腔科就诊，在医生指导下通过牙齿脱敏治疗、激光治疗等方式进行治疗。

患者在日常生活中需要注意，避免食用过冷、过热、辛辣刺激的食物，如冰淇淋、辣椒等，以免加重病情。同时，患者还需要注意口腔卫生，饭后及时漱口，避免食物残渣遗留在口腔内，以免引起牙齿疾病。