病情分析：甲状腺结节可以吃蛋黄酥。患者应该查一下甲状腺功能，如果没有异常，在饮食方面是没有明显禁忌和特殊要求。要是有功能异常，就应该特别注意，比如建议食用无碘盐，不能食用海鲜及海鲜类制品，比如海蟹、紫菜、海带等。同时进行高蛋白饮食，适当摄入碳水化合物和膳食纤维。如果是甲减，需要注意健康均衡饮食。