病情分析：甲状腺结节患者可以适量食用河蟹。
虽然河蟹中含碘量较高，但甲状腺结节患者适当进食一般不会对病情产生不利影响。此外，河蟹还富含优质蛋白质及多种矿物质，有助于补充营养，提高机体免疫力。但是需要注意的是，如果患者对河蟹过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
甲状腺结节患者应避免过量摄入海带、紫菜等高碘食物，以减少甲状腺激素合成，减轻结节症状。
对于甲状腺结节患者而言，饮食调整是管理疾病的重要环节之一。建议定期复查甲状腺功能和超声检查，以便及时发现结节的变化，并采取相应治疗措施。