病情分析：

胰岛素中加入鱼精蛋白和锌的作用主要是改善胰岛素的活性，有利于控制血糖，同时还可以改善糖尿病患者的神经病变。

胰岛素是由胰岛B细胞所分泌的一种激素，可以起到调节血糖的作用，主要是通过抑制肝脏内的葡萄糖代谢，从而达到降低血糖的作用。而鱼精蛋白是一种含有特定生物活性成分的蛋白质，可以促进胰岛素的合成，达到改善胰岛素活性的作用。因此，胰岛素中加入鱼精蛋白和锌，可以提高胰岛素的活性，有利于控制血糖。同时，还可以改善糖尿病患者的神经病变，因为神经病变会导致患者出现神经营养不良的情况，而鱼精蛋白可以营养神经，从而改善神经病变的症状。

此外，建议患者在使用胰岛素时，需要在医生的指导下进行，避免自行盲目使用，以免出现低血糖、恶心、呕吐等不适症状，不利于身体健康。同时，患者在使用期间需要避免食用巧克力、糖果等含糖量高的食物，以免引起血糖升高的情况。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。