病情分析：苯甲酸钠是一种防腐剂，常用于食品、药品和化妆品中，作为抗菌剂以延长其保质期。
苯甲酸钠通过干扰微生物细胞壁合成来发挥抑菌作用，从而减少食品腐败的可能性。长期摄入过量的苯甲酸钠可能会导致腹泻、恶心等胃肠道不适症状。严重时可能导致肾脏损伤，引起尿频、尿急等症状。
针对苯甲酸钠中毒的检查可能包括血常规、肾功能测试以及电解质分析。这些检查有助于评估患者的血液状况和器官受损情况。苯甲酸钠中毒的治疗取决于中毒的程度，轻度中毒通常可通过大量饮水促进代谢而自愈；重度中毒需立即就医并接受专业医疗处理，如洗胃、静脉注射解毒药物等。
使用含有苯甲酸钠的产品时应注意遵循推荐剂量，避免长时间或过量接触，特别是对于儿童和敏感人群。同时，应确保所使用的任何产品均为经过安全评估并通过监管机构批准上市的合格产品。