病情分析：胃苏颗粒对于胃溃疡引起的症状有一定的缓解作用，但并不能直接治愈胃溃疡。
胃溃疡主要是由于胃黏膜受到损伤导致的炎症反应，胃苏颗粒中的中药成分如黄连、吴茱萸等具有抗炎作用，可减轻胃黏膜的炎症反应；而厚朴、香附则有助于促进胃肠道蠕动，改善消化功能，从而缓解胃溃疡的症状。
胃溃疡的病因包括幽门螺杆菌感染、长期使用非甾体抗炎药、酒精滥用或吸烟等，这些因素可能导致胃黏膜保护屏障受损，进而诱发或加重胃溃疡的发生和发展。
在使用胃苏颗粒治疗胃溃疡时，应注意遵循医嘱按时服药，并注意饮食调理，避免辛辣刺激性食物，以减少胃黏膜刺激，促进溃疡愈合。此外，患者还应定期复查，监测病情变化，及时调整治疗方案。