孕妇可以适量食用海蜇头。海蜇头属于低热量、高纤维食品,适量食用不会导致体重增加过多。此外,海蜇头中含有丰富的胶原蛋白和多种微量元素,有利于促进伤口愈合和组织修复。但需注意不可过量食用,避免出现腹胀、腹泻等症状。若孕妇对海产品过敏,则不建议食用海蜇头,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。孕期饮食应以营养均衡为主,除海蜇头外,还可适当进食新鲜水果蔬菜,如苹果、菠菜等,保证充足的休息时间,并定期做产前检查。