病情分析：色觉异常二度的人群不宜选择美术设计、印刷出版等专业。
色觉异常二度会影响对色彩的感知和辨别能力，限制了在这些专业领域的学习和发展。
色觉异常二度患者还可能影响到工程测量、化学分析等领域的工作效率或准确性，因此也不适合选择这些专业方向。
建议上述人群在选择专业时考虑自身实际状况，并结合就业市场需求做出明智决策。必要时可寻求专业人士指导或通过特殊教育措施来克服色盲带来的障碍。