病情分析：

临床上没有发物最厉害的十种食物这一说法。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，如鱼、虾、羊肉、狗肉、鸡蛋、牛肉等。

肛瘘手术皮筋一般是用于高位肛瘘手术，因为手术需要切开肛门，所以手术后需要用皮筋进行慢慢地挂线疗法，利用皮筋的弹性回缩力，从而起到收紧肛门括约肌，促进肛门功能恢复的作用。肛瘘手术皮筋一般在手术后7-14天开始脱落，此时患者需要注意局部卫生，以免引起感染。

肛瘘手术是临床上比较常见的一种肛肠科手术，主要用于治疗肛瘘、肛周脓肿等疾病。一般在手术后需要在医生指导下使用皮筋进行收紧肛门，从而促进伤口愈合。患者在手术后要注意多休息，避免进行剧烈运动，以免导致伤口出现牵拉，引起伤口撕裂的情况。在饮食上，患者也需要注意避免进食辛辣、刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免刺激伤口，影响伤口愈合。

如果患者在术后出现不适症状，建议及时就医治疗。