病情分析：开胃山楂丸应该在饭后吃。山楂属于药食同源的药物，中医认为山楂属于消导药，具有消食化积、行气散瘀的作用。通常可以用于治疗各种食积引起的脘腹胀满、纳差、口中酸腐，或者是大便干燥等不适症状。山楂主要用于消化肉食，如果吃面过多，食用山楂可能没有效果，如果吃肉过多，可以食用改善不适症状。