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有乙肝病的人吃牛肉好不好
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
乙型肝炎患者可以适量食用牛肉。
因为牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质，能够增强机体免疫力，促进肝细胞修复和再生，有利于改善乙型肝炎患者的病情。但需注意的是，如果患者对牛肉过敏，则不能食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等症状。
对于无症状携带者或非活动性HBsAg持续携带者，肝脏功能正常时，适当进食优质蛋白食物如瘦肉并不会加重肝脏负担，也不会影响疾病状态。
对于乙型肝炎患者来说，日常生活中应避免饮酒，以减少肝脏损伤风险。同时建议定期监测肝功能指标，以便及时发现并处理可能出现的问题。