病情分析：

通常情况下，进行电子胃镜检查，麻醉清醒的时间大约需要5-10分钟，具体的时间还需要根据患者的身体情况进行判断，因人而异。

电子胃镜检查是一种比较常见的检查方式，主要是使用一条纤细、柔软的管子，通过口腔进入胃部，能够观察胃部的情况。在检查之前，患者需要在医生的指导下使用盐酸利多卡因注射液、盐酸达克罗宁胶浆等麻醉药物进行麻醉。如果患者的身体体质比较好，新陈代谢速度比较快，一般5分钟左右就能够清醒。但如果患者的身体体质比较差，新陈代谢速度比较慢，可能需要10分钟左右才能清醒。

在检查之后，患者需要时刻注意自身的变化情况，如果出现了明显的不适症状，需要立即告知医生，以免延误治疗的最佳时机。同时，患者也需要改变不正确的饮食习惯，应避免吃辣椒、生姜等刺激性的食物，可以适当地吃小米粥、蔬菜汤等食物，对于身体的恢复有一定的帮助。