病情分析：

通常情况下，没有芝麻怎么吃才能让白发变黑发的说法。患者一般可以通过食用黑芝麻来改善白发的症状，但食物不能起到治疗疾病的作用，只能起到辅助改善的作用。

白发可能是由于年龄增长、遗传等原因引起的，而黑芝麻中含有比较丰富的黑色素，适当食用可以补充身体所需要的营养，为头发提供所需要的营养，从而可以在一定程度上改善白发的症状。此外，患者还可以适当食用核桃、黑豆等富含黑色素的食物，也可以改善白发的症状。

但需要注意的是，食物不能代替药物起到治疗疾病的作用，如果患者存在白发的情况，建议及时就医，根据不同的病因采取相应的治疗措施。对于年龄增长所引起的白发，通常属于正常的生理现象，一般不需要进行特殊治疗。而对于遗传因素引起的白发，则可以通过染发的方式进行改善。

建议患者在日常生活中注意保持头皮清洁卫生，勤洗头，避免使用刺激性洗发水，以免对头皮造成刺激，加重白发的情况。