病情分析：

茭白一般是通过叶子的方式生长，也可以通过湿茭白的根部生长。

茭白是一种常见的食物，茭白中通常含有丰富的微量元素以及矿物质成分，患者适当吃茭白有助于补充体内所需要的营养物质，也有助于促进肠胃蠕动，但是茭白并不适合所有的人群食用，如果患者的肠胃功能比较差，就不可以吃过多的茭白，避免对肠胃造成负担。

茭白也可以通过湿茭白的根部生长，因为茭白的根部含有丰富的草酸，如果患者吃的过多，可能会导致患者出现结石的情况，所以在吃茭白时，患者也要注意摄入量，不要吃得过多。

在平时患者不仅可以吃茭白，也可以吃一些其他的新鲜蔬菜以及水果，比如芹菜、菠菜、苹果、香蕉等，也可以适当吃一些瘦肉，同时也可以吃一些蛋类、奶类等食物，保证营养的均衡，避免出现营养不良的现象，也可以适当做一些户外体育锻炼，有助于强身健体。