病情分析：胃脂肪瘤的形成目前病因还不是特别的明确。胃脂肪瘤是胃部良性的间质性肿瘤，发病率比较低、进展比较缓慢、恶变的概率极低、预后比较良好。胃脂肪瘤多见于中年人，男女发病率均等。可发生在胃体和胃窦部，以胃窦部比较多见一些，90％是胃内型，在黏膜下生长，肿瘤向胃腔突出，10％是胃外型，在浆膜下生长，向胃外腹腔内突出形成。没有症状可以暂不处理，定期观察。如果需要进行处理，可以根据病变的程度决定具体的手术方式。