病情分析：脂肪酶高可以通过饮食疗法调整、运动疗法、药物治疗等方法来降低。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.饮食疗法调整
通过减少摄入高脂肪食物，增加膳食纤维的摄入量来实现。高脂肪食物会刺激胰腺分泌更多的脂肪酶，而膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，从而间接降低脂肪酶水平。
2.运动疗法
可通过有氧运动如快走、跑步等方式增加身体代谢率，促进脂肪消耗。提高机体对脂类物质的利用效率，减少多余脂肪在体内的积累，进而影响到脂肪酶的合成与分泌。
3.药物治疗
脂肪酶高的患者可以在医生指导下使用熊去氧胆酸片、奥利司他胶囊等药物进行调理。上述药物具有抑制胃肠道内胆汁酸盐水解的作用，从而减少小肠腔内胆酸以及甘油三酯的含量，以此减轻胆汁酸及甘油三酯对于脂肪酶活性的影响，有利于控制病情。
需要注意的是，在采取饮食疗法调整时，应遵循渐进原则，以免因突然改变饮食习惯引起不适。另外，如果脂肪酶持续偏高且伴有其他症状，应及时就医以便进一步评估并接受适当治疗。