牛脊骨炖30分钟左右能酥烂，但具体时间也要根据炖煮时间和炖煮方法来决定。
牛脊骨炖汤是生活中比较常见的一种食物，营养价值比较高，主要是由牛脊骨炖制而成。牛脊骨中含有大量蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适量食用后可以为身体补充所需的营养，有利于身体健康。在炖牛脊骨时，可以选择炖制30分钟左右，有利于牛脊骨软化，也能够使牛脊骨炖烂。但由于每个人的体质不同，因此炖煮时间也会有所差异，如果个人体质比较虚弱，可以炖制45分钟左右，如果个人体质比较好，可以炖制60分钟左右。
此外，在食用牛脊骨炖汤时，还可以加入红枣、枸杞、党参等，可以起到补气养血、益精明目的作用，有利于身体健康。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-02-18 20:34 举报
