病情分析：对酒精过敏身上痒可以采取酒精脱敏治疗、抗组胺药、激素类药膏、皮肤外用洗剂、免疫调节剂、皮肤外用贴剂、中药外敷、冷敷缓解、光疗等方法进行治疗。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.酒精脱敏治疗
酒精脱敏治疗通常由专业医生指导，在逐步增加接触酒精量的同时减少不适反应。此方法旨在通过反复暴露于少量酒精来减轻身体对酒精的敏感性，从而缓解瘙痒等症状。
2.抗组胺药
抗组胺药如西替利嗪、氯雷他定口服可快速止痒。这类药物能阻断组胺受体，降低组织胺引起的炎症反应及红肿、发痒现象。
3.激素类药膏
激素类药膏如氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏局部涂抹。此类药膏具有迅速消炎止痒的作用，能够有效控制因酒精过敏导致的皮肤炎症反应。
4.皮肤外用洗剂
皮肤外用洗剂如炉甘石洗剂、硼酸溶液可用于轻度酒精过敏所致的皮肤瘙痒。这些洗剂具有收敛、止痒的功效，适用于急性荨麻疹和痱子等疾病引起的小范围瘙痒。
5.免疫调节剂
免疫调节剂如环孢素软胶囊、甲泼尼龙片可遵医嘱服用。这类药物可以抑制机体产生针对酒精的过度免疫应答，改善过敏症状。
患者应注意避免接触已知引起过敏的物质，如酒精及其代谢产物。同时保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，有助于促进机体恢复。