病情分析：农用氢氧化镁对果树具有补钙、抗真菌、调节生长、促进果实发育、改善品质等功效和作用。
1.补钙
氢氧化镁含有丰富的镁元素，可以被植物吸收利用，并通过树皮渗透到果树内部，为果树提供必要的矿物质。
2.抗真菌
氢氧化镁具有一定的碱性环境，能够抑制某些真菌的生长繁殖，从而起到保护果树免受真菌侵袭的作用。
3.调节生长
氢氧化镁中的镁离子是许多酶促反应的重要辅因子，参与多种代谢过程，有助于调节果树的生长发育。
4.促进果实发育
氢氧化镁可作为生物缓冲剂，在适宜浓度下能有效调节内环境稳定，防止因外界刺激引起的生理紊乱，进而促进果实正常发育。
5.改善品质
氢氧化镁在一定条件下能与有机酸发生反应形成沉淀物，这些沉淀物在果肉中积累时会影响其口感和风味。
使用农用氢氧化镁进行管理时，需严格控制剂量以避免过量使用导致果树受害。此外，应确保产品符合相关法规标准，以保证其安全性及有效性。