病情分析：

牛蒡根具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽、通便、凉血止血的功效与作用，对于风热感冒、咽喉肿痛、便秘等病症有一定的治疗作用，但对于脾胃虚寒、阳虚体质、对牛蒡根过敏者等人群是不建议食用的。

1、功效与作用

牛蒡根是菊科植物牛蒡的根，牛蒡根味辛、苦，性凉，归肺、心经，具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽、通便、凉血止血的功效与作用，在临床上常用于治疗风热感冒、咽喉肿痛、便秘、头痛、湿疹、痔出血、疮疡肿毒等病症。

2、禁忌

对于脾胃虚寒、阳虚体质的患者，是不建议食用牛蒡根的，因为牛蒡根性凉，食用后可能会加重患者的病情，不利于疾病的恢复。同时，对牛蒡根过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。

建议患者在医生指导下使用牛蒡根，避免自行使用，以免引起不良反应，导致病情加重。如果患者服用牛蒡根后出现不适症状，建议及时就医治疗。