病情分析：割双眼皮前不能吃大蒜。
割双眼皮手术通常需要局部麻醉，在手术过程中会切开皮肤，并对眼轮匝肌进行处理。此时若进食大蒜，其含有的辣素会刺激眼部神经，引起疼痛感，不利于手术的顺利进行。
在割双眼皮后的一段时间内，患者应避免摄入可能会影响伤口愈合或增加术后并发感染风险的食物和药物。因此，在割双眼皮前后的一周内不宜食用大蒜。
割双眼皮是一项外科手术，需谨慎对待术前准备与术后护理。除避免食用大蒜外，还应注意保持睡眠充足、避免强光照射等，以促进恢复。