病情分析：

溃疡性结肠炎出现粘液脓血便，主要是因为溃疡性结肠炎的病变部位出现了溃疡，导致局部的组织出现了坏死，从而出现了粘液脓血便。

溃疡性结肠炎是一种慢性非特异性肠道炎症性疾病，病变主要局限于大肠黏膜及黏膜下层，多发于20-40岁的人群，患者可能会出现腹泻、便秘、腹痛等症状，同时还会伴随发热、贫血、营养不良等症状。如果患者的病变部位出现了溃疡，就会导致局部的组织出现坏死，从而出现粘液脓血便。建议患者及时就医，在医生的指导下服用美沙拉嗪肠溶片、柳氮磺吡啶肠溶片等药物进行治疗，可以有效改善患者的症状。如果患者的症状比较严重，还需要及时在医生的指导下通过手术的方式进行治疗，比如全结肠切除加回肠储袋肛管吻合术、结肠切除术等。

建议患者在日常生活中要注意饮食卫生，避免吃辛辣刺激以及过于油腻的食物，比如辣椒、肥肉等，以免加重病情。另外，患者还要注意多休息，避免过度劳累，以免影响病情的恢复。